ツィラタール・ラドラー - Zillertal Radler -

チロルの香りをお届けします。歴史有るチロルの地ビール、ツィラタールビールが現地以外で飲めるのは日本だけ!
ツィラタールビール イメージ

 ツィラタールビールはチロル地方だけのビール(地ビール)で、今までチロル州以外には殆ど出荷していませんでした。しかし、2009年に、同年の「日本におけるオーストリア年」を記念して初めて遠距離の出荷がおこなわれました。もちろん、日本初上陸です。

 ツィラタールビール会社は、コロンブスのアメリカ大陸発見とほぼおなじ、1500年の創業。オーストリアで最も古くから続く企業の一つであり、また最も歴史あるビール会社の一つでもあります。
 そして、オーストリアで最初にピルスナービールを醸造した会社なのです。

 ツィラタールの「タール」とは、ドイツ語で「渓谷・谷間」という意味です。ツィラタールビールは、チロル地方のツィラー川流域で500年以上にわたって呑まれていた、地域に密着した本当の地ビールです。

ビール造りに最適な水

ツィラタールのあるチロル地方(イメージ)  ツィラタール南側のアルプスの山々は、イタリアとの国境です。そして標高1700mのKonigsbrunn山からのマイルドな伏流水は、ビール造りに最適です。

伝統的な製法と最高の素材

 500年以上の伝統的な製法を守り、長い低温発酵(摂氏7〜9度)により醸造されています。ピルスナーは最低3ヶ月、ボックビールは8ヶ月の間熟成させてからボトル詰めされるのです。そしてそのモルトとホップは、オーストリアの最高の原料のみが使われます。

ビール造りのこだわりが違います

ツィラタール_ブランドマーク  多くのビール会社の製品とは異なり、本当の地域密着型の地ビールです。醸造責任者が毎日ビールの発酵具合をチェックし、経験と勘で作り上げる。これがツィラタールビールです。

ラドラーとは

ツィラタールビールのナチュラルシリーズ(ツヴィッケル&ラドラー)

 Radler(ラドラー)というのは、自転車乗りを意味し、ドイツやオーストリアではビールとレモネードを1:1でMIXした飲料としても知られています。

文字通り、ヨーロッパの自転車乗りに愛用されていることもあり、このラドラーには記載されていませんが、ラドラーのラベルには、自転車に関するイラストが載っていることが多いです。ドイツでも多くのメーカーでラドラーは製造され人気となっています。

 このページで紹介するツィラタール・ラドラーは、別途販売しているツヴィッケル(ビール酵母をフィルタリングしていない、いわゆる無濾過タイプのビール)と炭酸飲料であるレモネードを1:1でMIXした新感覚の低アルコール飲料です。

アルコール度数は1.6%と、かなり低いのが特徴です。気温が高いときの喉の潤しに最適です。

データ

商品名 ツィラタール・ラドラー
Zillertal Radler naturtrüb
ビールスタイル[?]
原産国 オーストリア・チロル州
原材料 ツヴィッケルビール(麦芽、ホップ)、砂糖、レモンジュース、クエン酸
アルコール分 1.6%
苦味
輸送方法 リーファコンテナ(冷蔵)
開栓時のご注意 栓抜き不要のマキシキャップが使われている場合があります。開栓の際はキャップの縁で手指を切らないよう丁寧に扱いください。
チラタール ついらたーる つぃらたーる ジラタール ラドラー ミックスビール ビアカクテル らどらー Zilertar Zillerter Jena

ラインナップ・ご注文

330ml ボトル
ツィラタール・ラドラー 330mlボトル
24本入りケース
10600円(税込) (1本あたり441円)
商品CD:ZR33024
 
単品販売
550円(税込) 
商品CD:ZR33001
 

※グラスは別売(準備中)です。

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