エーデルワイス・スノーフレッシュ - Edelweiss Snowfresh -

アルペンハーブが薫る、爽やかなビール アルプスのハートをお届けします
エーデルワイス・スノーフレッシュ 330ml

「エーデルワイス」は、ドイツ南部のバイエルンからオーストリアのアルプスにかけての伝統にのっとり、ピュアなアルペンウォーターと、地元の麦芽・ホップで醸造された、とても素晴らしいヴァイスビール(ヴァイツェン)です。その歴史は530年以上で、ザルツブルク周辺でもっとも古い歴史をもっています。

このエーデルワイスヴァイスビールのレシピに爽やかなアルペンハーブをブレンドしたのが、「エーデルワイス スノーフレッシュ」です。
 醸造所のあるカルテンハウゼンは、ザルツブルク近郊、アルプスの麓にある小さく牧歌的な村です。その村で、1475年にザルツブルク市長と裁判官ヨーハンエルセンハイマーによって設立された「Kalte Brauhaus」が、今日のエーデルワイスブランドの始まりです。

 「エーデルワイス スノーフレッシュ」は、2006年にフランス等のEUでテスト販売され、絶大な人気を得た、まったく新しいビールです。その人気を受け、2007年から本格的に発売。しっかりしたヴァイスビールの味わいと、爽やかなアルペンハーブの香り。そして飲んだ後の爽快感。他のビールとはまったく異なる、素晴らしい味わいです。

ボトルの底に美しい花が!_エーデルワイス

 エーデルワイスという言葉はドイツ語で"Edel(高貴な)Weiss(白)と言う意味です。またオーストリアの国花で、この特別なビールにとてもふさわしい名前です。そしてスノーフレッシュという言葉、ボトルやグラスのデザインは、アルプスの雪と山々の世界をイメージさせます。

 オーストリアアルプスの男性が女性に愛を告白するとき、小さな白い高山植物、エーデルワイスの花を採るため、危険を冒して急峻な山に登ります。
 そして飲み終わったら、どうぞボトルの裏側もご覧下さい。可愛らしいエーデルワイスの花を見つけることが出来るでしょう。

エーデルワイス  このビールの特徴の一つは、キンモクセイや桃を思わせるような香りです。もちろん、ベースであるへーフェヴァイツェン由来のバナナ香もあります。もう一つの特徴は、ヴァイスビール特有の酸味に加えて、フレッシュな梨のような甘味をもつ味わいです。どちらも平坦なレベルで、突出してはいません。濃厚感がない分、ごくごく飲めるでしょう。飲み終わったときに、ごく弱い苦味が現われます。その余韻としてフルーティーな風味が豊かに感じられることでしょう。

データ

商品名 エーデルワイス・スノーフレッシュ
ビールスタイル ハーブ・スパイスビール
原産国 オーストリア・ザルツブルク州
原材料 ヴァイスビール(小麦麦芽、大麦麦芽、ホップ)、アルペンハーブ
アルコール分 5.0%
苦味
輸送方法 リーファコンテナ(冷蔵)
エーデルピルス 絵でる話イス 絵出るわイス エデルワイス エーデリワイス エーデロワイス アーデルワイス Ederuwaisu エーデル ワイス すのーふれしゅ 酢のフレッシュ 相撲フレッシュ スノウフレッシュ アルプス ザルツブルグ エーデルワウス エーデスワオス エーデルヴァイス えーでるわいす エデルヴァイス ヒューガルデン・ホワイト Jena

ラインナップ・ご注文

スノーフレッシュ 330ml ボトル
エーデルワイス・スノーフレッシュ 330mlボトル
24本入りケース
11700円(税込) (1本あたり487円)
商品CD:ES33024
 
単品販売
580円(税込) 
商品CD:ES33001
 

※グラスは別売(準備中)です。

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